烤土豆
现在是土豆丰收的季节,去超市里,好多土豆,超级便宜。于是就买了一袋回来,要加油的吃,要不然就坏掉了。于是昨天晚上的晚餐就烤土豆了。
热乎乎的土豆
食材:
大土豆 2个
黄油 1/2块
酸奶油 1/2杯
奶酪丝 1杯
葱花 1/4杯
不粘锅喷雾(或者植物油)少许
食用盐 少许
锡纸 2 片
烤土豆的步骤:
1.土豆洗干净,并晾干。(我买的土豆虽然不好看但很好吃)
2.放在锡纸上,用叉子在各个面穿孔。(我在前后两面穿三下,侧面各一下。)
3.用实用不粘锅喷雾喷在土豆表面,可以用植物油代替涂在表面。
4.在喷油的土豆表面撒上少许食用盐。
5.把土豆用锡纸包起来
6.放进烤箱。200C (400F) 烤1小时15分钟。依据土豆的大小。
配品:和土豆一起吃的配料,在烤土豆的同时,准备7.准备1/2根黄油,1/2酸奶油,1杯奶酪,1/4杯葱花8.先把1/2根黄油,1/2酸奶油,1杯奶酪丝混合在容器里,在把1/4杯葱花加入混合 9.土豆烤好后,用叉子轻轻在表面剥开一条缝
10.把配品料放在土豆的上面,就完成了。我又在上面放了培根,红红的点缀,很好吃。
晚餐:炸鸡块,烤土豆,鸡猪肉面条汤(超级有营养的)