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小孩聚会最爱的棒棒糖之一@@巧克力棒棒糖蛋糕

meimei.lam
2011/12/2 16:53

除了愤怒鸟蛋糕。这个巧克力棒棒糖蛋糕也是特意给宝贝儿做带去幼儿园和其他小朋友们分享的。小朋友的聚会,食物不需要很精致,吃相不需要很优雅,能方便拿在手上吃的就美食了。而且小朋友尤其偏爱味道浓郁醇厚的巧克力蛋糕。,相信这款棒棒糖蛋糕很适合不过了。


我做的是简易版本的棒棒糖蛋糕。其实蛋糕体随个人喜欢什么味道都能。可以根据自己口味。吃不完的海绵蛋糕、戚风、杯子蛋糕、玛芬之类的都可以做成蛋糕末。配方除了加入巧克力糊,个人也可以加入什么都好。一切又自己发挥啦!
当时实在是手忙脚乱,没有好好的拍照,再加上很忙,所以就简单的做了这样的装饰。随便拍照,一一把它们装入袋绑好。是不是好丑哦。


棒棒糖蛋糕


材料: 海绵蛋糕体一个、烘焙巧克力、黄油 、棒棒棍 
装饰: 烘焙巧克力 、巧克力装饰糖

做法:
1)海绵蛋糕烘烤好后,放凉撕小块。

2)用手将蛋糕弄碎。要弄得很碎哦。(也可以用搅拌机搅碎)




3)将巧克力切小块,加入黄油隔水煮溶化
4)溶化的巧克力糊,趁热倒入海绵蛋糕碎里。
5
用刮刀将所有材料搅均。过后再用手混合好。


6)把蛋糕团分成小份,揉圆成蛋糕球。
7)适量巧克力糊,棒子沾一点巧克力。
8)插在蛋糕球上。放入放冰箱冷冻至略硬或隔夜。


9)巧克力隔热水融化
10)
将蛋糕球沾满巧克力,再做装饰即可。
11) 把每一个装入袋绑好。








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