苋菜清香,鸡蛋鲜嫩,很好吃,做早餐不错!
看到有卖苋菜的,又买了些回来。
虽然是个土味儿,但是真的很好吃!味道很特别,清香。
看做法:
1,和肉碎白菜饼差不多,苋菜洗干净,调味
2,面团揉好,静止十分钟揉光滑
3,擀成大面片,铺上苋菜,喜欢鸡蛋可以扣开鸡蛋一头,甩在上面
4,叠好,做的时候要看锅的大小,做成锅里放的下的。
5,上锅蒸15分钟即可。
吃的时候切开。
周末愉快。