食材：白菜（已清洗）、荷包蛋
调料：生抽、盐、味精
做法：（1）将已清洗好的白菜放在案板上切开。
（2）烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。
（3）接着，合入荷包蛋翻炒一下。
（4）然后，加适量的清水煮开，煮至白菜熟软。
（5）最后，加适量的生抽、加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，即成。
