末影

2015-11-23 09:32

原料:鸡蛋4只、面粉80克、提子干50克、白糖90克、玉米油40克、清水40克。 
做法:1、蛋黄放入30克
白糖,搅拌;

      2、加入玉米油、清水搅匀;
      3、筛入面粉,搅至没有粉状;
      4、 黄清加入20克白糖打发,分三次加入;
      5、 打至蛋白可以勾角;
      6、将蛋白加入,以不规则搅拌;
      7、 放入提子,搅匀;
      8、倒入纸杯,约七分满;
      9、烤箱选择烘培功能,预热,上下火180度,听到声音响时再放入烘盘,再按启动键,烤25分钟。


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