下载 APP
搜索
鸭肉做法大全
小美
鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。我国吃鸭肉的历史非常悠久,对于鸭肉的烹饪方法也有蒸、煮、炒、烤等多种。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,其实鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。
冬瓜薏米煲鸭汤
莲子、肇实、薏米、冬瓜、鸭、蜜枣、姜、盐。
582人收藏
独家
三杯鸭
鸭子、金不换、姜片、八角、桂皮、香叶、油、酱油、糖、米酒、辣豆瓣酱、料酒、白醋。
1265人收藏
胡萝卜土豆焖鸭肉
鸭肉、胡萝卜、土豆、青蒜、小米辣、姜、大蒜、油、料酒、玉米淀粉、热水、酱油、蚝油、盐。
9094人收藏
独家
嫩姜烧腊鸭
腊鸭、葱花、洋葱、嫩姜、玉米油、老干妈辣椒酱、生抽。
522人收藏
独家
玉米烧番鸭
番鸭、玉米、啤酒、葱段、姜片、干辣椒、八角、桂皮、香叶、香辣酱、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、胡椒粉。
680人收藏
酸梅酱鸭
鸭、蒜头、紫洋葱、红葱头、酸梅酱、老抽、生抽、盐、水、米醋、冰糖。
2070人收藏
独家
香辣啤酒番鸭
番鸭、啤酒、葱段、姜片、干辣椒、桂皮、香叶、生抽、酱油、老抽、香辣酱、豆瓣酱、盐、胡椒粉、味精。
2423人收藏
绝味鸭头
鸭头、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、白芷、肉蔻、干辣椒、花椒、孜然粒、生抽、老抽、蚝油、盐。
974人收藏
泡鸭掌
鸭掌、小米辣、蒜瓣、泡椒、姜片、八角、白糖、鸡精、生抽、陈醋、凉白开、白醋、白酒。
764人收藏
腐竹啤酒鸭
鸭肉、干腐竹、小葱、生姜、生抽、红烧酱油、老冰糖、丁香、桂皮、香叶、陈皮。
4467人收藏
下一页
(1/14)
美食天下首页