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蒜香干豆角炒肉沫
肉沫、干豆角、蒜、葱、香菜、花生油、盐、老抽、生抽、五香粉、鸡精。
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香菇炒黄豆芽
香菇、黄豆芽、葱、花生油、盐、生抽。
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香菇炒干豆皮
干香菇、干豆皮、葱、花生油、盐、生抽。
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毛血旺
毛肚、鸭血、午餐肉、芹菜、黄豆芽、葱、姜、蒜、花椒、辣椒、郫县豆瓣酱、酱油、盐、料酒、白芝麻、食用油、麻椒。
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豉汁蒸排骨
前排、豆豉、洋葱、蒜末、姜末、葱花、食盐、生抽、老抽、花雕酒、白胡椒粉、白糖、玉米淀粉、花生油。
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茄汁蛋饺
鸡蛋、肉沫、番茄、葱花、花生油、生抽、蚝油、盐。
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木耳炒大白菜
大白菜、木耳、韭菜、五花肉、葱、姜、酱油、盐、味精、白糖、香油。
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酥炸小鳎目鱼
小鳎目鱼、葱、姜、盐、花椒、白胡椒粉、味精、料酒。
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辣烧猪蹄
猪蹄、葱、姜、蒜、大料、白芷、料酒、酱油、辣酱、盐、白糖、甜面酱。
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泡汁儿带鱼
带鱼、葱、姜、蒜、酱油、料酒、醋、白糖、盐、大料。
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