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辣椒的做法
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辣椒的营养功效与选购技巧
尖椒炒土豆片
土豆、辣椒、葱、姜、蒜、盐、花椒、味精、老抽。
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酱烧土鸭
土鸭、魔芋、辣椒、番茄、姜块、蒜、生抽、豆瓣酱、盐、菜籽油。
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毛血旺
毛肚、鸭血、午餐肉、芹菜、黄豆芽、葱、姜、蒜、花椒、辣椒、郫县豆瓣酱、酱油、盐、料酒、白芝麻、食用油、麻椒。
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清炒辣椒
辣椒、醋、生抽、盐、菜籽油。
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红烧猪蹄
猪蹄、香菇、葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、辣椒、小茴香、肉蔻、冰糖、老抽、生抽、盐、料酒、食用油。
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雪里红炒豆腐
雪里红、豆腐、蒜、辣椒、花生油、盐。
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麻辣羊蹄
羊蹄、花椒、辣椒、葱、姜、蒜、盐、油、酱、醋。
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腊肉炒笋干
笋干、腊肉、辣椒、蒜、酱油。
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脆爽糖醋萝卜
萝卜、糖、老抽、美味鲜酱油、盐、醋、矿泉水、辣椒。
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傣味柠檬鬼鸡
乌鸡、柠檬、大蒜、辣椒、香菜、生抽、醋、红油、荆芥、枸杞。
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