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煲仔饭、焖锅、砂锅等一锅端的菜肴简直就是“懒人福音”!有肉、有菜,香浓入味,好吃还特别好做,不想挥汗如雨的在厨房里奋战,一锅端的简单美味最适合!有滋有味,轻轻松松地满足所有需求,做着方便吃着美味还少洗一个碗~省时省力又美味,你不打算来一锅么?

砂锅

砂锅传热快,散热慢,保温能力强,能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料,相对平衡的环境温度,有利于水分子与食物的相互渗透,这种相互渗透的时间维持得越长,鲜香成分溢出的越多,煨出的汤的滋味就越鲜醇,被煨食品的质地就越酥烂。

石锅

石锅,简单的理解就是用石头做的锅子。石锅是由纯天然的优质耐火石材专业雕刻而成,造型美观多样,质硬,遇热快,使用时不粘锅,烹饪的食品美观且美味。并富含有对人体有益的各种微量元素。

塔吉锅

塔吉锅是产于北非摩洛哥也叫微压力锅,高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅,因为透气不透水,加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升,因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中只需少水,水汽均匀地滴落在食材上,可以最大程度地保持食物的原汁原味和营养。

汽锅

这“锅”实际上并不是普通意义上的锅,它外观似钵而有盖,揭盖一看,中央有突起圆腔通底,如火锅的上半。这一圆腔便是汽嘴,锅之内,使食物加热,蒸熟。这汽锅是云南菜的一大发明,而汽锅鸡最为典型。

火锅

火锅是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。

更多一锅端的美味

其实除了上面介绍的这些,还有很多美味属于一锅端系列哦!就知道你还没有看过瘾,小编就再给你推荐几款吧!不过话说回来,这么多美味推荐给你,可一定要动手试试看哦~

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