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这道菜是七夕那天突发灵感做的,因为当时没有定好菜名,所以没发。吃到嘴里清淡不油腻,而且味道真的很鲜美,我就叫它一碗鲜了

@那时花开@
食材与明细
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温馨小提示:
保持食材的原味,不必过度的调味。

小提示;

1 做鱼丸一定要顺一个方向搅拌

2 也可以把葱姜直接放到鱼茸里,但尽量要剁细

3 如果是干香菇就请切成小块 好熟

4 不要给味精 鸡精 食材自身的味道非常鲜

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