上汤西兰花

落雨无声

上汤西兰花

很喜欢吃上汤的口味，吃过上汤菠菜、上汤娃娃菜，没想到上汤西兰花会更美味，这是我家的保留菜谱，可做菜又可做汤，非常鲜美！

主料

辅料

上汤西兰花的做法步骤

1.西兰花冼净掰成小朵，沸水里焯烫后捞出
2.蘑菇、培根片切成小片，皮蛋切小粒
3.起油锅，放入蒜片爆香
4.先放培根片炒香
5.再放入蘑菇炒几下
6.倒入一碗温水放入皮蛋粒
7.再放入焯水的西兰花煮一下
8.最后调入盐和料酒，撒一点胡椒粉后起锅
9.鲜美上桌

分类：热菜家常菜汤羹冬季食谱丰胸减肥

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