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香酥芝士小饼
yoyosmum
这是一款芝士味道比较浓郁、口感酥脆的小饼干。。。家里的大人与小朋友都很喜欢吃
简单
烤
甜味
半小时
主料
低筋面粉
90G
粘米粉
30G
辅料
芝士
80G
黄油
50G
奶粉
10G
配料
糖粉
50G
香酥芝士小饼的做法步骤
1.
将黄油与芝士,切块放入盆中,待软化r
2.
加入糖粉
3.
用电动打蛋器将黄油、芝士打发,如图状
4.
将低筋粉、粘米粉、奶粉拌均后加入打发的芝士中,进行搅拌
5.
搅拌好的粉,揉成面团
6.
用擀面杖将面团,弄成3mm厚的面皮
7.
用模具在面皮上按出形状
8.
将做好的饼干,放入烤箱,用180度,烤12分钟左右。)
9.
成品出炉,香喷酥脆,味道好呐(我的烤箱是只有10L的超级小烤箱,所以受热不均,烤出的饼干,外观小有欠缺,但口感还是很不错的)
小窍门&温馨提示
这款饼干是我自己在家捣腾的一款原创小饼干,没想到做的还是很成功,比较受大家的欢迎。。。而且做法简单,适合新手朋友们试做
分类:
烘焙
查看全部(共9步)
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