清炒黑豆芽

花擦擦

清炒黑豆芽

一般人平时都喜欢吃黄豆芽，其实黑豆芽的营养价值比黄豆芽高，而且黑豆芽很嫩，吃在嘴里很爽口，黑豆芽抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。

主料

黑豆芽500克

辅料

清炒黑豆芽的做法步骤

1.黑豆芽
2.黑豆芽去根洗净
3.起油锅加热
4.放入小红椒煸
5.再放入黑豆芽煸炒2分钟
6.然后放少许盐煸炒3分钟
7.最后放少许鸡精翻炒均匀出锅

小窍门&温馨提示

黑豆芽很嫩不要炒的时间太长，否则黑豆芽太酥

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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