菜谱

摩卡果仁甜饼

 qyxz518 2010-01-14 16:38

口味很纯正,尤其是核桃碎和糖的搭配特香,全家人都很喜欢,只要吃一块,就会让你再也忍不住诱惑~\(≧▽≦)/~啦啦啦

食材与明细
摩卡果仁甜饼的做法步骤
温馨小提示

1、把面糊放到烤盘里的时候,不需要整形,饼干在烤的时候会充分延展开来成为面饼,所以每块饼干之间要留出足够的距离,不建议用手直接捏面糊,因为面糊很湿润,手的温度会让黄油融化,使面糊粘手上。

2、速溶咖啡要使用存咖啡粉,不要用那种加了糖和伴侣的1+2咖啡(⊙o⊙)哦!

3、饼干在烤好后,颜色会变深,但一定要注意火候,不要烤焦了。刚烤好的饼干捏上去有点软、在完全冷却后会变得十分酥脆。

4、没有吃完的甜饼装到塑料袋里密封保存。

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