香炸鸡柳

落雨无声

香炸鸡柳

每次看见路边小吃-炸鸡柳，真是口水难拦，自家做的应该比外面更卫生放心些，儿子要吃肯德基的时候也是这么给我打发了的！

主料

鸡脯肉适量

辅料

配料

香炸鸡柳的做法步骤

1.鸡脯肉洗净
2.切成条
3.加入葱姜，适量的盐、料酒、鸡精、白糖用手抓匀腌制半小时入味
4.腌制好的鸡柳先裹上一层生粉
5.再裹上一层蛋液
6.最后再粘上一层面包糠
7.待炸的鸡柳
8.锅里放油，烧至五六成热时，放入鸡柳小火微炸几分钟
9.再改中大火
10.炸至表面金黄捞出控油
11.在上面撒上一些罗勒叶、迭迭香组成的香料
12.好吃的炸鸡柳上来了！

分类：小吃家常菜常见菜式儿童夏季食谱快餐午餐

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