菜谱

黑木耳炖猪蹄。

 rika 2010-10-04 06:08

我的学校在美国中部,气候很干燥,如今又早早入了冬,有时候气温一天当中最低都能达到2.3度了。 所以到了吃饭时候就特别想有个汤能暖暖身体, 那天去中超转了圈,发现有买猪蹄,宿舍里又有妈妈特地从国内寄过来的黑木耳, 那么就做个黑木耳炖猪蹄汤吧。

食材与明细
黑木耳炖猪蹄的做法步骤
温馨小提示

1. 这道菜原来在国内时候常常吃外婆做的黑木耳炖排骨
无奈是美国学校附近暂未能找到排骨我也只好先用猪蹄代替。
2  另外在国内的各位可以用高压锅来做这个汤,
远比我用锅子煮来的快,
而且可以多加些水炖成排骨汤  非常美味。
现在总会特别想念国内时候外婆亲手做的饭菜了。

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