菜谱

海味鸽松

 籣草児 2010-10-18 21:03

鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。       这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······    传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。    嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!

食材与明细
海味鸽松的做法步骤
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