蛋黄椰蓉球

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蛋黄椰蓉球

蛋黄椰蓉球的做法十分方便，基本上不用担心失败，味道却十分浓郁香甜。

主料

蛋黄椰蓉球的做法步骤

1.黄油切小块室温软化；
2.加入糖粉打发；
3.分次加入蛋黄打发，每次都等蛋黄完全被黄油吸收后再加入下一次；
4.加入奶粉；
5.继续打发；
6.加入椰蓉和低筋粉；
7.揉成团；
8.分成8克左右的小团搓圆，滚上一层椰蓉；
9.烤箱中层，160℃，烤至表面微黄即可；
10.完成。

分类：烘焙外国美食早餐下午茶

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