下载 APP
搜索
豆腐夹
西马栀子
十一的家庭聚会终于结束了,可真累呀,照片正在整理中。家庭聚会菜之一豆腐夹。
初级
蒸
甜味
二十分钟
主料
肉馅
适量
豆腐
适量
辅料
番茄酱
适量
葱碎
适量
姜碎
适量
酱油
适量
盐
适量
香油
适量
料酒
适量
鸡蛋
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
豆腐夹的做法步骤
1.
瘦猪肉馅放葱姜末、盐、鸡精 鸡蛋 五香粉 酱油 料酒香油。
2.
搅拌均匀并上劲粘稠。
3.
将豆腐切成稍厚一点的块。
4.
过油炸成金黄色。
5.
取一块炸好的豆腐块,用勺掏空成豆腐袋。
6.
将肉馅装入豆腐袋中。
7.
上锅蒸20分钟。
8.
取一碗放入番茄酱,水 糖 白醋 淀粉搅拌均匀。
9.
锅中放油倒入番茄汁,炒至汤汁红亮,均匀的撒到蒸好的豆腐夹上即可。
分类:
热菜
家常菜
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
查看全部(共9步)
豆腐夹的更多做法
更多
鱼香豆腐夹
鱼香豆腐夹
煎酿豆腐夹
肉馅豆腐夹
豆腐馅藕夹
金字塔豆腐夹
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
糖醋蒜
火锅鸡
洋葱炒牛肉
干煸菜花
天妇罗
卤味
酱大骨
爆炒花甲
鱼丸
番茄鱼
藕夹
卤味拼盘
美食天下首页