菜谱

火锅丸子青菜汤

 卷发波波妞 2010-10-08 20:37

今天材料好丰富哦。。其实平时做的时候只有火锅丸子 小河虾 某种蔬菜 有时会加几片羊肉片。。。今天是因为十一长假在家吃吃喝喝的时候剩下的几根粉条和两朵木耳。。觉得丢掉可惜。。本着家人一贯的勤俭节约的优良传统所以就拿来做汤了。。嘿嘿。。

食材与明细
火锅丸子青菜汤的做法步骤
温馨小提示

白菜一定要把棒子跟叶子分开切。。分不同的时间来下锅。。。因为帮子要比叶子难熟。。如果一起下锅的话。。帮子熟了而叶子就熟过了。。。觉得没有油水的话可以出锅以后淋些麻油或小磨香油。。。我觉得这样就很棒了。。所以没有再加。。哈哈。。

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