菜谱

把菜谱保存到手机

一道很养眼的靓汤哦,营养丰富,味道够鲜。多种食材的搭配,却出乎意料的融合。最简单的烹煮方式,因为有了柠檬和胡椒的加入,绝对是让你味蕾惊醒不断的一场体验~一起感受吧


胡小椒
食材与明细
柠檬花蛤牛腩汤的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    牛腩入沸水锅汆去血水洗净待用。
  • 5.
     
    汆好洗净的牛腩+1000ml清水+姜片入+盐倒入压力锅煮25分钟。
  • 6.
     
    煮好的牛腩从压力锅中取出去掉姜片,和700ml汤、玉米块儿一起倒入汤锅,煮5分钟。
  • 7.
     
    加入胡萝卜片和花蛤继续煮。
  • 8.
     
    煮到花蛤呈开口状。
  • 9.
     
    关火后放入柠檬片、胡椒粉,适量盐调味,加盖焖一分钟。
  • 10.
     
    盛入汤碗,淋香油,洒香菜末即成。
温馨小提示

深情‘椒’代

1、牛腩一定要切的大块才够味
2、花蛤记得多淘几遍,以免牙碜

更多同类菜谱
菜谱保存到手机
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在做
您可能还喜欢
美食天下首页
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端