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三文鱼头的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    鱼头炸好之后捞上来待用。炸过鱼头的油如果还可以用的话就不要浪费掉,只把油底倒掉留下干净部分继续烧热油锅。
  • 5.
     
    爆炒洋葱以及腌过鱼头的姜片还有几个小辣椒。
  • 6.
     
    把洋葱等炒出香味就可以把刚才炸好的鱼头重新倒入锅里一起翻炒,接着加入一大碗水以及咖喱膏一起煮沸。
  • 7.
     
    最后才加入椰子桨继续煮沸片刻就可以熄火,由于咖喱膏含有调味品所以只加少许盐与胡椒粉就足够。
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