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金菇沙拉的做法步骤

更多步骤与贴士(共15步)

  • 4.
     
    最后加入胡萝卜一起微焯,再沥水备用。
  • 5.
     
    备好面粉,蛋一个,面包糠适量。
  • 6.
     
    先沾上一层面粉。
  • 7.
     
    再沾上蛋液。
  • 8.
     
    最后裹上面包糠。
  • 9.
     
    热锅加入适量油,烧至七层热左右。
  • 10.
     
    转小火,加入裹好面包糠的口蘑。
  • 11.
     
    小火均炸透口蘑。
  • 12.
     
    出锅前,再转大火微炸。
  • 13.
     
    沥油放凉备用。
  • 14.
     
    原味沙拉酱,配上适量芥茉,调成沙拉酱。
  • 15.
     
    盘底铺三丁,再置好盘,挤好沙拉酱既可。
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