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【美食家主题赛--第三季】的第一道菜 其实一开始我自己都没发现获得了九月优秀作品奖 进入了主题赛的资格 真的好开心啊 看到很多朋友都上了好多的美味 每样都花了很多的心思做的 好看又好吃呢 所以自己就重在参与了 希望大家也喜欢我做的菜菜 多来给我投票吧 那我就感激不尽了 这次上一道以菌类为主的山珍

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香菇泡发后要捏干水分,这样吃起来的时候就不容易有苦味
因为所有的食材都是焯过水的,所以炒的时间不要太久,只需要把味道翻炒均匀就可以了

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