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杏鲍三丁

杏鲍三丁

这道菜只用了三种食材,杏胞菇、海肠、韭菜。大家都杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。而海肠与韭菜同食可温补肝肾,滋阴壮阳。将三者结合,既有海肠的脆感,又有杏胞菇的嫩感,加之韭菜提味,鲜上加鲜

主料
辅料
配料

杏鲍三丁的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、海肠入锅略翻炒即可出锅,起鼓即熟,过度加热会使其变老

2、海肠可用其他海鲜代替
分类: 热菜 家常菜 孕妇 夏季食谱 午餐 工作餐
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