菜谱

这两天吃鱼有些上瘾。非常想吃灶台鱼。鱼汤泡饭吃那叫一个香啊~~~。。 昨天又做了得莫利炖鱼。。。我是东北人,松花江边长大。。从小就喜欢吃鱼。。。外婆做的鲶鱼炖茄子,,鲫鱼炖豆腐,,狗子鱼炖白菜粉条~~~~现在想起来直流口水。。。。其实我一直不知道咱这叫得莫利炖鱼,在老家里吃的时候我总是管这个叫“加了一大堆菜的炖鲤鱼”。。。哈哈这名起的够土腥吧。。。 好东西大家一起分享一下吧。。。我做的不好,,大师们多多指教。。。。


霸天
食材与明细
得莫利炖鱼的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    先将豆腐切成大块,下入锅内,炖十分钟;再加入宽粉,继续用小火炖十分钟。
  • 5.
     
    加入白菜炖5分钟。
  • 6.
     
    出锅前加一把香菜。
  • 7.
     
    最后将炖好的鱼连汤带菜盛到大盘子里,撒上香葱就OK啦~~。
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