下载 APP
搜索

菠菜海虹蛋花汤

菠菜海虹蛋花汤

老公下班后买回新鲜的海虹,很难得他能买菜回家。清蒸好的海虹,直接醮调料吃了一部分,剩下的,被我做了蛋花菠菜汤。因为用了蒸海虹的汤,所以,汤汁异常的鲜美。
海虹又叫淡菜,它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。一般人群均可食用,尤其适宜中老年人体质虚弱、气血不足者、营养不良之人食用。

主料
辅料
配料

菠菜海虹蛋花汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、做菠菜时,先将菠菜用开水烫一下,可除去80%的草酸,然后再炒,拌或做汤。

2、蒸海虹的汤中本身就有一定的盐份,所以加盐时要酌量。
分类: 汤类 汤羹 鲁菜 儿童 老人 春季食谱 晚餐
查看全部(共12步)

大家都在做

家常菜做法
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页