菜谱

红豆这种东西真的不错,性平,味甘酸;健脾止泻,利水消肿。 我喜欢自己做红豆沙,因为比起市面上卖的会比较不甜且不腻。


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食材与明细
红豆沙蛋糕的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    继续快搅均匀。
  • 5.
     
    同时筛入低筋面粉、小苏打粉及玉米淀粉。
  • 6.
     
    改用橡皮刮刀以不规则方向拌匀呈面糊状。
  • 7.
     
    用橡皮刮刀将面糊刮入纸模内约七分满。
  • 8.
     
    在表面放适量的蜜红豆,烤箱180度预热,上下火烘焙15~20分钟。
  • 9.
     
    烤出来的蛋糕没有达到我想要的平整的表面,膨起来了。
  • 10.
     
    虽然没有达到我理想的蛋糕形状,但好歹外貌还算不错,而且味道很好哦^^
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