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酸辣脆藕

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sheery的妈妈 ,2010-10-13
这几天大家可算是吃尽了山珍海味,烦了吧!那今天,我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】,保证让你们很解腻!废话不说了,直接上菜啦!
食材明细
 
制作步骤
小贴士
1、因藕有涩味,需腌制后挤掉原汁。

2、制作酱醋汁时,不能过多加热,否则酸香味将挥发掉。

3、如时间允许,直接将糖和醋放入藕条中,任其自溶。
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