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【什锦鲜虾塔吉锅饭】简单营养的一锅出

【什锦鲜虾塔吉锅饭】简单营养的一锅出

塔吉锅最早起源于北非摩洛哥。它的特别之处在于,使用尖帽型的盖子,不用水却可以做出料理。这是在水资源极度珍贵的摩洛哥才有的创意。经过改良后的塔吉锅却可以直接烘烤。而且食材不只限于摩洛哥料理,中华料理或者亚洲料理等各种食物都可以用来烹饪出美味佳肴!

主料
辅料
配料

什锦鲜虾塔吉锅饭的做法步骤

小窍门&温馨提示

怡汝知心话:
1、蚝油的里面有芡粉,稀稠正好不用勾芡。
2、料汁按照自己喜欢的调整,正好给上面的蔬菜淋上很好吃。
3、塔吉锅第一次用一定先用淘米水小火煮一下进行保养一下。
4、塔吉锅和砂锅保养一样,不要把热的锅放在凉的大理石上容易损坏。
分类: 主食 家常菜 外国美食 技巧类 老人 午餐 工作餐
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