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前两天还想吃虾干来着,结果就看到牛妈厨房的DIY虾干,真是想到一块去了~~  只是我没想到这个还能自己在家用烤箱做,嘿嘿...太绝了!这下可解馋了 ...... 自己动手,丰衣足食,还干净卫生,不错的小零食!


大脸娃娃
食材与明细
虾干的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    倒入虾,加适量盐,再倒入料酒。
  • 5.
     
    煮至虾变色即可(就是平时白灼虾的步骤)。
  • 6.
     
    将虾捞出,沥干水份。
  • 7.
     
    烤箱预热,180度30分钟,再调至低温100度60分钟,不时拿出给虾翻下身。
  • 8.
     
    各家烤箱温度不一样,边烤边观察吧。
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