菜谱

今天介绍一款廉价小炒【尖椒干豆腐】 特点:价格便宜、营养丰富、简单易做、好吃不贵 干豆腐是东北的叫法,其它很多的地方把它叫做:千张、百叶、豆皮等等。


馋嘴乐
食材与明细
尖椒干豆腐的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    起锅热油,爆香葱花。
  • 5.
     
    下入干豆腐翻炒均匀。
  • 6.
     
    加入生抽、盐调味。
  • 7.
     
    翻炒均匀后,加适量水。用中火炖制5分钟左右。
  • 8.
     
    稍加大火力。下入尖椒。
  • 9.
     
    翻炒均匀,加味精适量。淋入水淀粉勾薄芡,待芡汁糊化即可。
  • 10.
     
    出锅装盘即可。
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