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扁豆烧山芋

扁豆烧山芋

这是我们家老公很喜欢吃的素菜,我和女儿也非常喜欢,每到秋天的时候,在我家的餐桌上出镜率是比较高的。

主料
辅料

扁豆烧山芋的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、山芋不能太烂,容易不成型。
2、如果没有山芋,青椒可与扁豆一起煸炒,有山芋时间要长一点,如果开始就放,等熟了,青椒也很黄了。
分类: 热菜 徽菜 老人 便秘 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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