紫薯蛋挞

尘欢

紫薯蛋挞

内馅的话，大家可以随意发挥，我是用的家里现成的紫薯，也可以用其它的水果代替。反正自己喜欢什么就放什么好了。

烘烤的时候，我直接放在倒数第二层，220度，20分钟。

主料

辅料

配料

糖30g

紫薯蛋挞的做法步骤

1.原料备用。
2.紫薯煮熟后，切成小块。
3.放入挞皮内。
4.淡奶油，牛奶，糖，炼乳倒入小容器内.
5.放凉的挞水，一边加热，一边搅拌，至糖完全融化。
6.放入两个蛋黄.
7.筛入低粉.
8.搅拌均匀。
9.挞水过筛，倒入挞皮内，8-9分满。
10.烤箱预热220度，20分钟，倒数第二层烤好即可。

分类：烘焙儿童派塔宵夜酒席

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