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送给老爹的【蒜香佛卡恰】

送给老爹的【蒜香佛卡恰】

要说我真正在美食天下学习的第一个菜那可能要算是“面包”了。哈哈估计大家没有想到吧
那时家里别人送了一个9升的小烤箱,闲来无事,就跟着网上的样子,也没有量具开始了我的“试验”真是糟蹋了不少粮食啊。什么“毛毛虫”“豆沙面包”“蜂蜜面包”都尝试了一小下。
爱吃甜食的老妈吃了直夸不错,还拿到单位给同事尝。 老爸对甜食不感冒,一般老爷们对这个面包、蛋糕之类的都不太感兴趣。
我偶然间发现了,“佛卡恰”这款面包,之前外面从没见卖过,做了一次之后,老爹竟然爱不释手。 而且这款面包低油,做法也方便,从2010年到现在,少说也做了十几次了。

主料
辅料
配料

蒜香佛卡恰的做法步骤

小窍门&温馨提示

提示:1、此款面包蒜香浓郁非常适合男士口味

2、我的量不准全凭经验大家参考下就好

3、做了几次,我感觉蒜片和黑胡椒二次发酵前和发酵后插上的区别不大,无所谓都可以
分类: 主食 烘焙 家常菜 儿童 面包 父亲节
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