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咖啡蛋糕

一个APP搞定50万菜谱?点我!

dansophia ,2010-10-18
一直都很喜欢甜食,为此去年买了一个ACA的烤箱,鉴于上班原因,没利用几次,呵呵~倒是让妈妈喜欢上了烘焙。她烤的蛋糕面包烧饼之类的及其受亲友的称赞和喜欢!12号我生日那天,决定不买生日蛋糕了,给自己烤一个庆祝生日,呵呵~于是在妈妈的指导下,开始了我的第一次烘焙尝试~
食材明细

50g的鸡蛋 3枚
绵白糖 40g
白砂糖 40g
低筋面粉 90g(六寸模子)
速溶咖啡 6g
牛奶 40g
色拉油 30g

 
制作步骤
小贴士
6寸蛋糕,添加6g的咖啡分量,口感比较清淡。如果想品尝更浓郁的咖啡味道,可适当增加咖啡用量哦~
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