菜谱

很受欢迎的一道菜~~~用的调料也很少。


水的清新
食材与明细
红烧鲫鱼的做法步骤

更多步骤与贴士(共5步)

  • 4.
     
    鱼煎至两面金黄。
  • 5.
     
    放入200ML水,姜葱,老抽,味精煮到汤汁收拢就可以出锅了。
温馨小提示

1、鱼煎之前一定得抹少许盐,这样鱼才不会粘锅。
2、鱼放油锅后不要马上翻动它,可以轻晃锅,
3、鱼煎时因为油不是很多,可以把锅倾斜滑到锅边,让鱼尽量全身泡在油里。

更多同类菜谱
菜谱保存到手机
红烧鲫鱼的更多做法
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在做
美食天下首页
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端