菜谱

红烧鲫鱼

 水的清新 2010-10-19 13:16

很受欢迎的一道菜~~~用的调料也很少。

食材与明细
红烧鲫鱼的做法步骤
温馨小提示

1、鱼煎之前一定得抹少许盐,这样鱼才不会粘锅。
2、鱼放油锅后不要马上翻动它,可以轻晃锅,
3、鱼煎时因为油不是很多,可以把锅倾斜滑到锅边,让鱼尽量全身泡在油里。

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