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香橙可米露
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玉米肠肉桂面包卷的做法步骤

更多步骤与贴士(共16步)

  • 4.
     
    揉至扩展阶段。
  • 5.
     
    盖盖醒至2倍大。
  • 6.
     
    排气分成50克/个的剂子十个 松弛15分钟。
  • 7.
     
    取个剂子擀成长舌状。
  • 8.
     
    然后从上往下卷起来。
  • 9.
     
    揉成长条 两头略细,中间粗的。
  • 10.
     
    做成如图的形状。
  • 11.
     
    或是揉成均匀长条。
  • 12.
     
    玉米香肠切半,长面团绕着香肠卷起来。
  • 13.
     
    卷好后排一排。
  • 14.
     
    放到烤盘上。
  • 15.
     
    放到温暖处最后发酵至1.5倍大,表面刷上蛋液和撒些白芝麻。
  • 16.
     
    放进预热过的烤箱180度18分钟左右。
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