菜谱

俺家小帅哥不爱吃鱼,不是因为不喜欢鱼味,而是嫌挑鱼刺麻烦。于是俺做了这炸鱼排,没皮没刺、外焦里嫩、酥香鲜美,看着他津津有味的大吃,俺觉得是种幸福~~


浓咖啡淡心情
食材与明细
芝麻鱼排的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    鸡蛋与干淀粉混合调成蛋糊,然后下入腌好的鱼肉片挂糊。
  • 5.
     
    再将挂好糊的鱼肉片粘上白芝麻。
  • 6.
     
    锅中倒油,待油温8成热时下入鱼肉片,炸至外黄内熟即可。
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