活血养颜汤——银耳红枣糯米粥

莎莎she

活血养颜汤——银耳红枣糯米粥

意外看到一个帖子，学到一美容靓粥，赶紧煮了来吃，用紫砂锅煮的感觉比砂锅煮的还要好，就是比较费时，煮了一下午，不过成果还是非常成功滴

主料

辅料

冰糖适量

配料

枸杞适量

银耳红枣糯米粥的做法步骤

1.将银耳用清水泡发，去杂，洗净，撕成小片；
2.糯米淘洗干净；冰糖捣碎，备用
3.紫砂锅内加水适量，放入糯米煮粥，八成熟时加入银耳片、冰糖末、枸杞，再煮至粥熟即成。

小窍门&温馨提示

如何选购:良质银耳———干燥，色泽洁白，肉厚而朵整，圆形伞盖，直径3厘米以上，无蒂头，无杂质。

次质银耳———干燥，色白而略带米黄色，整朵，肉略薄，伞盖圆形，无蒂头，无杂质。

劣质银耳———色白或带米黄色，但不干燥，肉薄，有斑点，带蒂头，有杂质，朵形不正

分类：粥冰品

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