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食材与明细
虾仁北豆腐的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    虾去壳、虾线,取虾仁备用。
  • 5.
     
    胡萝卜改刀切成豌豆粒相似颗粒,焯水备用。
  • 6.
     
    锅置火上油烧热,煸香葱花,倒入鸡汤。
  • 7.
     
    待鸡汤煮沸、倒入豆腐、蔬菜粒、虾仁、加少许盐煮至2-3分钟。
  • 8.
     
    出锅前淋入水淀粉即可。
  • 9.
     
    特点:滑嫩可口。
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