菜谱

有这菜,吃两碗饭绝对没问题!


大脸娃娃
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宫保鸡丁的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    黄瓜切成2厘米的小丁待用。
  • 5.
     
    用一碗,碗内放酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉调好味汁待用。
  • 6.
     
    将蒜末和红辣椒放入锅内爆香。
  • 7.
     
    放入鸡丁滑炒至鸡肉发白,七成熟时放入黄瓜一起翻炒一分钟,再倒入花生米,加入一勺郫县豆瓣酱。
  • 8.
     
    三样一起炒匀,倒入调好的味汁勾芡即可。
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