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这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝


@那时花开@
食材与明细
酸辣土豆丝的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    锅里水烧开给少许盐把土豆丝淖水。
  • 5.
     
    锅里给油爆香作料(花椒炸出香味可捞出)。
  • 6.
     
    倒入土豆丝翻炒均匀。
  • 7.
     
    锅里给盐 生抽 白醋调味后倒入青椒 胡萝卜丝 葱白翻炒一下即可出锅。
  • 8.
     
    起锅装盘。
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我喜欢淖过水的做法,怎么炒都不会糊锅而且还很脆。

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