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山药胡萝卜筒骨汤的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    胡萝卜同样切成滚刀块。
  • 5.
     
    放半锅清水,放入洗净的筒骨,用大火烧开,煮5分钟出尽血水,关火,把筒骨捞出洗净。
  • 6.
     
    砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把筒骨和姜放入,用大火烧开后转小火。
  • 7.
     
    小火煮一小时。
  • 8.
     
    放入山药、胡萝卜,小火再煮1小时。
  • 9.
     
    喝时盐调味即可。
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