烟熏肉南瓜焗土豆泥

鱼菲

烟熏肉南瓜焗土豆泥

看似普通的焗土豆，味道你做出来就知道有多美味了，对于香料可以加些罗勒、迷迭香、小葱

只要自己喜欢其实都ok，我个人觉得撒点葱花很赞，建议大家一试

主料

辅料

配料

盐适量
黑胡椒适量
马苏里拉奶酪芝士适量
黄瓜丁适量

烟熏肉南瓜焗土豆泥的做法步骤

1.备好所有食材
2.南瓜、土豆去皮，切块
3.土豆入水煮10分钟
4.南瓜隔水蒸10分钟
5.土豆用机器压成泥
6.将黄油煮化，加入牛奶调匀，倒入面粉，搅拌成牛奶糊
7.倒入土豆泥和南瓜，加入盐和黑胡椒，拌匀
8.倒入烤碗，撒上马苏里拉芝士，180度5分钟
9.烟熏肉黄油煎香，和切碎的黄瓜丁撒上即可
10.可以加些罗勒、迷迭香提香，我个人觉得小葱也不错，大家可以创意搭配

小窍门&温馨提示

南瓜不宜煮太烂，适当的硬度，口感更佳，不同南瓜品种可相对增加减少烹煮时间。

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