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西芹肉片
@那时花开@
自从上次有朋友说鸡肉和芹菜一起吃了会伤元气,我就把西芹和猪肉搭档了
初级
炒
清淡
十分钟
主料
猪里脊
适量
辅料
西芹
适量
胡萝卜
适量
红椒
适量
黑木耳
适量
生姜
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
西芹肉片的做法步骤
1.
猪里脊 西芹 黑木耳 红椒 胡萝卜(少量)。
2.
把西芹斜切成段 木耳用水发好 胡萝卜切成花片 猪里脊切成片 用盐和料酒淀粉腌制。
3.
把四样淖水 把腌好的里脊入油锅滑散捞出待用(忘拍了)。
4.
油锅爆香姜末倒入西芹 木耳 胡萝卜翻炒。
5.
加入肉片用盐 生抽调味翻炒均匀即可。
6.
起锅装盘。
分类:
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家常菜
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午餐
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