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说来好像我还是最爱做面食,也是最擅长的吧~中式西式的都会不少了,女儿总是称赞有我这样的美食妈妈真幸福,也佩服我的手艺,呵呵~毕竟咱也做了半辈子啦,几道拿手东东还是应该有的哈!家里准备的干粮又快弹尽粮绝了,那今天做点有滋有味的吧——油酥麻酱烧饼


gaopingzhao
食材与明细
油酥麻酱烧饼的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    从靠近自己的一侧向外卷起,呈长条状,再分割成小剂子。
  • 5.
     
    两手抓起小剂子两端,稍扭一下,按扁成饼坯,稍放置一会,表面刷酱油水,然后撒上黑芝麻,摆放入烤盘(留点间隙)。
  • 6.
     
    放入烤箱,中层180度烤约18分钟,观察小饼有膨胀、表面变金黄色时即熟。
  • 7.
     
    此时房间里溢满了浓郁的烧饼香味,掺杂着麻汁~腐乳~黑芝麻还有麦香~~久久不会散去哦 油酥麻酱烧饼可要趁热吃哦,这样才会咬一口~酥得掉渣掉芝麻哟。
  • 8.
     
    看层次分明吧!
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