菜谱

茄子五花肉包子

 dian_dian1980 2010-11-02 13:40

前段时间,看一个知名美食节目,学习了一种茄子五花肉包子的做法。感觉做出来的味道非常的好。而且也颠覆了我原来对包子里面肉馅的看法,原来我以为任何的包子里面的肉馅都是肉泥,现在才知道原来包子里面的肉馅可以用五花肉来做,而且味道还非常的好,不油腻但也不干材。加上茄子独特的香味,况且茄子经过蒸制后会出一些汤汁混和五花肉里面的油脂,那种美味真的能让人非常难忘。     当然在这里,我还会告诉大家在这样寒冷的冬天里面发面的小窍门咯。

食材与明细
茄子五花肉包子的做法步骤
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