菜谱

用甜酱来代替以前炸鱼时的腌料,省去了腌制的时间,炸出的鱼带有丝丝酱香,味道很是鲜美


A苹果小厨
食材与明细
酱香酥鱼的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    沾上面包渣。
  • 5.
     
    中油温中火慢炸,最后转大火起酥。
  • 6.
     
    炸好后捞出控油装盘。
温馨小提示

因为沾上面酱,所以炸时一定要控制好油温,火太大,就会外焦而里面不熟,影响鱼的色泽

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