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莴笋炒蛋
水青青
简单
炒
清淡
十分钟
主料
莴笋
适量
鸡蛋
适量
辅料
食用油
适量
精盐
适量
莴笋炒蛋的做法步骤
1.
备好的莴笋去皮冼净。
2.
再切丝,备鸡蛋三个。
3.
鸡蛋打入碗中搅成蛋液。
4.
先将莴笋丝倒进热油锅里炒匀。加适量的精盐将莴笋丝炒软炒熟。
5.
再倒进蛋液。
6.
待蛋液稍凝固后不停地将蛋炒散炒匀即可。
7.
炒好的莴笋炒蛋。
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